Quiche saudável, sem massa!
Adoro fazer receitas práticas, rápidas (este ponto é essencial) e saborosas. Já era uma pessoa bastante prática e que gosto de tudo organizado e simples, mas desde que fui mãe pela primeira vez, há 3 anos e meio, que a palavra “praticidade” ganhou ainda mais...
Falafel – Bolinhos de grão no forno!
N Há dias olhei para as leguminosas que tinha em casa e pensei “humm, tenho de fazer algo diferente, sem ser hambúrgueres…” e lembrei-me dos falafel. São umas bolas feitas à base de grão-de-bico e condimentos, como cominhos e açafrão. Geralmente, são fritos,...
Prato vegetariano!! Preparado em 5 minutos!!!!!
Cada vez mais a carne me faz menos falta Adoro peixe e como carnes brancas, mas tenho sentido necessidade de fazer refeições de carne muito pontualmente e por isso, tenho apostado nas leguminosas. Este prato foi uma junção de ingredientes que tinha em casa....
Crepes de aveia com recheio de manga
Adoro o pequeno-almoço (já o disse várias vezes) e geralmente opto por fazer panquecas, pois são super versáteis (podemos variar os topings e temos sabores diferentes) e saciantes! Hoje decidi fazer crepes O primeiro não me saiu bem, pois coloquei massa a...
Muffins pepitas de chocolate!!
Adoro fazer muffins!! É daqueles snacks que são uma delícia, super versáteis porque ficam bem com qualquer sabor (pode fazer com raspas laranja ou limão, puré de maçã, de pêra, banana, canela… é só ter imaginação) e fáceis de fazer (demoram 5 minutos + 20...Sobre mim
Olá, chamo-me Sónia Marcelo, sou Nutricionista (0748N) e sou apaixonada em trabalhar com mulheres que decidiram mudar as suas vidas em busca de uma alimentação mais saudável.
Autora do Livro “Guerra ao Açúcar”
Autora do Livro “Ementa Planeada, Cozinha Organizada”
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