Panquecas de abóbora!
No inverno sabe bem um pequeno-almoço reconfortante e quentinho e para isso nada melhor que umas panquecas acabadas de fazer. Desta vez usei abóbora, pois é um legume da época e é muito rica em betacaroteno, vitamina C e vitamina E (que têm propriedades...
Bolo de Coco!
Bolo de coco! Esta é uma receita super fácil que inventei juntamente com os meus filhos. Eu fui colocando os ingredientes na taça e eles foram mexendo e sugerindo sabores que gostam. Podemos e devemos sempre chamar as crianças para perto de nós para nos...
“Rafaelos” saudáveis! Uma verdadeira tentação
Para quem goste de chocolate, eu diria que esta altura do ano é uma verdadeira perdição! Somos inundados por anúncios, os supermercados têm corredores com torres de chocolates e os presentes de Natal, são também muitas vezes… chocolate. O ano passado resolvi fazer...
Ementa para a consoada!
Existem pratos típicos para o mesa de consoada e de Natal (cá em casa não dispensamos o bacalhau com as couves e o cabrito assado). Mas será que quando pensa na consoada pensa em toda a ementa desde as entradas às sobremesas?! Pensa numa Ementa para a...
Bolo Rainha Saudável
É das sobremesas/doces que aprecio mais no Natal. Se há uns anos adorava sonhos (caseiros!) hoje em dia já não me dizem nada e prefiro uma fatia de Bolo Rainha Saudável e por isso, tinha de experimentar uma receita mais equilibrada. Este Natal pense e...Sobre mim
Olá, chamo-me Sónia Marcelo, sou Nutricionista (0748N) e sou apaixonada em trabalhar com mulheres que decidiram mudar as suas vidas em busca de uma alimentação mais saudável.
Autora do Livro “Guerra ao Açúcar”
