5 Sugestões de molhos para os pratos de Verão

5 Sugestões de molhos para os pratos de Verão

O verão é a estação do ano por que muitos aguardam ansiosamente. É também uma estação de tempo de quente, de praia, de mergulhos, de piscina, de piquenique e é também uma época em que a todos nos apetece refeições leves, como as saladas! Para desfrutar de pratos de...
Como escolher o melhor iogurte

Como escolher o melhor iogurte

Os iogurtes com pedaços, cereais, sementes… possuem uma vasta lista de ingredientes, na sua maioria dispensáveis! Algo que ensino às minhas pacientes e que sou totalmente a favor é a escolha dos alimentos que ingerimos. Privilégio os ingredientes na sua forma natural...
Pão de beterraba!!

Pão de beterraba!!

      Adoro quando as minhas pacientes põe a “mão na massa” e fazem receitas saudáveis, saborosas e com um aspeto de babar (os olhos também comem, não é verdade). Em consulta vou dando algumas receitas (simples e de acordo com o tempo e rotina de cada...
LEGUMES NO FORNO COM OVO ESCALFADO

LEGUMES NO FORNO COM OVO ESCALFADO

O tempo frio pede alimentos quentes e reconfortantes e o que melhor para nos reconfortar e aquecer que uma mistura deliciosa de legumes?!  Eu adoro e aquece estes dias mais frios. Pode acompanhar com o ovo escalfado ou com outra proteína a seu gosto!...
Salteado de couve roxa, courgete e cenoura

Salteado de couve roxa, courgete e cenoura

Uma das grandes dificuldades que os meus pacientes apontam para não fazerem uma alimentação saudável é a preparação dos legumes – o lavar, cortar e confeccionar. Para facilitar esta tarefa a Cooking Chef da Kenwood tem um processador de alimentos fantástico com...
Quinoa com legumes

Quinoa com legumes

Um óptima opção para acompanhar a proteína do almoço ou jantar! Ficou fantástico! 🙂 Quinoa com legumes 1 Chávena Quinoa1 Courgete2 Cenouras1 Cabeça Brócolos1 Mão cheia Folhas de espinafresSal e pimenta q.b.Manjericão, cebolinho q.b.3 Colheres de sopa Azeite Lavar...
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