Pastéis de bacalhau saudáveis

Pastéis de bacalhau saudáveis

Regra geral, os pastéis de bacalhau são feitos com batata e fritos posteriormente. Resolvi experimentar esta receita que ficou muito, muito boa 🙂   Vamos à receita! Pastéis de bacalhau 1 Lata Grão-de-bico cozido (250g) 300 g Bacalhau cozido desfiado 1 Cebola...
Barras de Frutos Vermelhos

Barras de Frutos Vermelhos

Os frutos vermelhos são antioxidantes e por isso decidi incorporá-los nestas barras.   Barras de frutos vermelhos 50 g Flocos de aveia integrais 25 g Frutos vermelhos esmagados 20 g Óleo de coco 20 g Mel Numa taça misturar todos os ingredientes e mexer bem;...
Lanche #2

Lanche #2

Uma alimentação saudável deve ser variada e colorida para que possamos obter o maior número de vitaminas e minerais 🙂   Taça com iogurte de soja natural de aveia, banana cortada às rodelas, frutos vermelhos e morangos e sementes de linhaça 🙂   Dicas de uma...
Pequeno-almoço #2

Pequeno-almoço #2

O pequeno-almoço é a refeição mais importante do dia – devemos ingerir fruta e cereais integrais de baixo índice glicémico como é o caso da aveia (que utilizei para fazer a panqueca). Para a panqueca usei: 1 ovo 2 Colheres de sopa de farinha de aveia integral 1...
Gelado de banana e manteiga de amendoim

Gelado de banana e manteiga de amendoim

Vi esta receita de gelado sem açúcar e super fácil de fazer e fiquei logo com vontade de ir para a cozinha 🙂     Gelado de banana e manteiga de amendoim 2 Bananas às rodelas ((previamente congeladas)) 2 Colheres de sopa Manteiga de amendoim 1 Colher de sopa...
Pão de Espelta

Pão de Espelta

Há muito tempo que não fazia pão em casa. Tinha as farinhas em casa e aproveitei o forno estar ligado para por mãos na massa 😉 Ficou um pão muito saboroso e saciante pois os seus ingredientes são muito ricos em fibra!   Pão de Espelta 350 g Farinha de Espelta...
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