Dicas
8 Dicas para não comer por fome emocional
Fonte Quantas vezes já lhe aconteceu pensar “hoje vou comer um chocolate/bolo…tive um dia tão mau que mereço”. Provavelmente, mais vezes do que aquelas que gostaria. O que acontece quando ingere um alimento calórico como se fosse um “prémio” ou um “mimo” é que está a comer de forma emocional. Está a ir buscar a […]
Alimentos Termogénicos
O que são alimentos Termogénicos? São alimentos que aceleram o metabolismo e aumentam a nossa temperatura corporal. Estes alimentos, pelas suas propriedades (possuem micronutrientes), obrigam o nosso organismo a gastar mais energia aquando do processo de digestão, que resulta na queima de calorias ao longo do dia, inclusive durante o descanso o que se traduz na perda […]
Testemunho de uma paciente e família felizes
Testemunho da Sofia: “Boa tarde! É de louvar o trabalho da Drª Sónia. Em pouco tempo conseguiu tornar a minha segunda mãe (a minha sogra), Isabel Santos, numa pessoa mais saudável e capaz de dizer “não” a um doce. Nos dias que correm a Isabel resiste a qualquer tipo de doce ou gordura, segue à […]
O ovo e importância na musculação
Percepcionados como os grandes responsáveis pelo aumento do colesterol sanguíneo, os ovos foram colocados de parte de uma alimentação saudável durante muitos anos. Hoje em dia, diversos estudos científicos comprovam que esta premissa não passa de um mito. O ovo, nomeadamente a gema, possui um teor de colesterol elevado, cerca de 224mg, o que é […]
8 Dicas para o seu filho comer legumes
Até por volta dos 2 anos as crianças não costumam oferecer resistência à ingestão de verduras e legumes. Contudo, a partir do momento em que estes alimentos são introduzidos inteiros e não em puré e com a entrada para a escola e o contacto com outras crianças muitas começam a não querer ingerir legumes. O […]
Dicas para barrar o pão#5 – Abacate
Fonte O abacate é rico em gorduras monoinsaturadas o que vai conferir saciedade e benefícios cardiovasculares. Experimente fazer uma pasta com abacate: esmague a polpa do abacate com um garfo ou no liquidificador; junte especiarias a gosto (mostarda, pimenta; junte gotas de limão (opcional) ou cebolinho (opcional); misture tudo e está pronto a barrar. […]
Jogo para crianças em idade pré-escolar
Há, hoje, evidência que a educação alimentar pode ter resultados extremamente positivos, em especial quando desenvolvida com grupos etários mais jovens, no sentido da modelação e da capacitação para escolhas alimentares saudáveis O acto de comer, para além de satisfazer necessidades biológicas e energéticas inerentes ao bom funcionamento do nosso organismo, é também fonte de […]
O que comer antes de dormir
Fonte Quantas vezes não está no sofá ou já deitado e lhe deu uma fome enorme e teve vontade de comer tudo o que havia na despensa/frigorífico? Se tiver jantado à 1 hora não será certamente fome, mas sim “vontade de comer” e terá a ver com estados emocionais, mas se tiver jantado às 20h […]
Trocas inteligentes#1 – Cereais pequeno-almoço
fotos: huffington post Os cereais são o pequeno-almoço para muitas pessoas. No entanto devemos ter em atenção que regra geral são alimentos processados, geralmente com elevado teor em açúcar, baixo em fibras e de índice glicémico elevado (ou seja, o açúcar é rapidamente absorvido pelo organismo fazendo com que sinta fome num espaço curto de tempo). Existem […]
A minha marmita#4
A marmita anda sempre comigo para todo o lado e hoje veio recheada com: Pota cozida e passada no grelhador com espinafres salteados e batata doce Iogurte natural com granola caseira (receita aqui) 1 laranja Boas receitas!! Dicas de uma Dietista. Sabor com saúde.
5 Alimentos que estão a impedir que perca peso
Muitas pessoas que querem emagrecer recorrem a alimentos que lhes parecem mais saudáveis, naturais e que por isso mesmo lhes vão proporcionar resultados. Substituem os alimentos que ingeriam e ficam a aguardar por resultados… que não aparecem… Atenção pois muitos alimentos não são o que aparentam ser 🙁 Tenha atenção: Granola – as versões que […]
Aprenda a ler os rótulos
Sabe por que motivo é importante ler o rótulo? É que nem todos os alimentos são o que parecem. Quantas e quantas vezes decidimos comprar um produto de supermercado em vez de outro porque na embalagem vem a indicação “Baixo em calorias”, “Baixo Teor em Gordura, “Sem Açúcar” ou “Light”. A leitura de rótulos ajuda-o a […]
Os meus alimentos#3 – Clara de ovo
Cá em casa existe sempre um ou mais pacotes de claras pasteurizadas no frigorífico. É uma forma de utilizar as claras sem haver desperdício de gemas (se usa-se ovos ao natural). A clara de ovo é muito rica em proteína – uma clara contém 3,6g de proteína, é rica em vitamina B2 e selénio, potássio […]
A minha marmita#3
Hoje para as consultas trouxe: Mini pudins de pescada e brócolos a acompanhar com brócolos e batata doce assada Papaia e framboesas 2 ovos cozidos Boas refeições!! E comam saudável! Dicas de uma Dietista. Sabor com saúde.
Snacks saudáveis para levar para a praia!
Com o bom tempo que já se faz sentir, e embora tenhamos de ter as devidas precauções e distanciamento social, a vontade de ir para a praia já é grande. Este mês, é geralmente de férias para muitas pessoas e perguntaram-me imenso nos últimos dias, “Sónia, se for para a...
Snacks rápidos e saudáveis só com 4 ingredientes
A sua dificuldade em comer saudável é saber o que comer? É saber o que realmente é saudável e como preparar snacks equilibrados, que não engordem e lhe dêem toda a energia que necessita no seu dia-a-dia? Então este post é para si! Muitas pessoas associam o ser...
Os produtos light ajudam a emagrecer?
E se lhe disser que ao ingerir alimentos diet ou light, com adoçantes (em vez do açúcar) poderá estar a ingerir mais calorias e a aumentar o seu desejo por doces, acredita? Pois bem, esta é a verdade!! Eu sei que está a pensar “então como produtos light para emagrecer...
5 Formas de confeccionar legumes
Uma das grandes dificuldades de quem começa a comer de forma mais saudável é “como faço para variar e confeccionar legumes saborosos!”. Ouço muito esta frase em consulta. A tendência é para comerem salada de alface, tomate e cenoura e brócolos ou feijão verde cozidos!...
