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Quantas vezes já lhe aconteceu pensar “hoje vou comer um chocolate/bolo…tive um dia tão mau que mereço”. Provavelmente, mais vezes do que aquelas que gostaria. O que acontece quando ingere um alimento calórico como se fosse um “prémio” ou um “mimo” é que está a comer de forma emocional. Está a ir buscar a satisfação e prazer que os alimentos lhe dão para colmatar algo que não correu tão bem ou algum estado emocional. Geralmente estas situação ocorrem maioritariamente ligadas a sentimentos de frustração, inquietude, ansiedade, tristeza e de perda.
A fome emocional surge de forma súbita e urgente e normalmente apetece-nos um alimento específico e comemos-o de forma voraz e nunca ficamos satisfeitas, querendo mais e mais.
O que acontece quando ingere alimentos ricos em açúcar é que o cérebro rapidamente liberta endorfinas de prazer como a serotonina e dopamina que a vão fazer sentir melhor, mais calma, mais feliz experienciando por breves momentos sentimentos positivos. No entanto, quando a glicémia baixar (açúcar no sangue), os sentimentos negativos surgem de novo e o seu organismo vai pedir mais açúcar para voltar a experienciar sensações de prazer. Desta forma, entra num ciclo vicioso e passa a ingerir os alimentos não porque precisa deles (para o organismo funcionar em pleno), mas sim para colmatar outros aspectos da sua vida que correm menos bem. Adicionalmente, deixa de aprender a lidar de forma eficaz com suas emoções negativas.
Dicas para não comer por fome emocional:
- Mastigue os alimentos devagar e saboreio-os;
- Não pense nos alimentos como um “prémio” ou “mimo”;
- Pare de comer antes de ficar cheia para que o organismo tenha tempo de acionar os sinais da saciedade;
- Descubra atividades que também lhe tragam felicidade e satisfação, sem ser a comida – comece um novo hobby, pratique atividade física, sai com os amigos…
- Limpe a despensa e o frigorífico de alimentos calóricos, ricos em açúcar e gordura;
- Opte por alimentos integrais e vegetais nas suas refeições pois promovem maior saciedade;
- se algum dia comer algum alimento doce, não desista e retome assim que possível o seu plano alimentar;
- Não pense em “alimentos proibidos” pois a vontade de os ingerir em estados emocionais negativos será maior- todos os alimentos são permitidos num plano ajustando a quantidade e frequência.
Seja feliz e adote um estilo de vida saudável!
Dicas de uma Dietista. Sabor com saúde.



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