A sua dificuldade em comer saudável é saber o que comer? É saber o que realmente é saudável e como preparar snacks equilibrados, que não engordem e lhe dêem toda a energia que necessita no seu dia-a-dia? Então este post é para si!
Muitas pessoas associam o ser saudável a comer alimentos sem sabor, a um sacrifício, a algo punitivo, de que não gostam e claro, quando não fazemos algo por prazer, é muito mais difícil levar a tarefa até ao fim ou fazê-la com gosto.
Em consulta dou sempre ideias de snacks saborosos e fáceis de executar! Veja o testemunho da minha paciente P. nas imagens. Para mim, comer saudável é fazê-lo de forma equilibrada, com prazer e com alimentos visualmente apelativos e saborosos. E um dos maiores problemas a que assisto é que as pessoas querem emagrecer a todo o custo e retiram o prazer à sua alimentação.Nada mais errado!!!
Vou deixar-lhe 4 ideias de snacks com 4 ingredientes simples – iogurte natural, fruta, flocos de aveia e sementes de chia.
1 – Overnight oats – num frasco colocar o iogurte, flocos de aveia e fruta cortada e deixar de um dia para o outro no frigorífico
2 – Panquecas – triturar flocos de aveia com um iogurte, levar a uma frigideira e cortar fruta por cima para fazer de toping.
3 – Pudim de chia – colocar num frasco iogurte e sementes de chia, mexer bem e deixar no frigorífico por 10 horas. Triturar uma fruta (morangos, manga…) para ficar uma calda e deitar por cima do pudim.
4 – Batido – homogeneizar um iogurte, uma peça de fruta e as sementes de chia.
Escolher snacks saudáveis é uma dificuldade que tem?
Para que varie ao máximo os seus snacks, durante a semana, venho deixar-lhe uma opção muito fácil de fazer e saborosa, que tenho a certeza que vai gostar. Aproveite um dia que tenha de ligar o forno para fazer uma refeição principal e elabore estas bolachas de canela e gengibre. Perfeitas com um chá frio ou uma limonada. Veja a receita:
Dicas de uma Dietista. Sabor com saúde.
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