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Peixe

Caril de lulas e camarão

Caril de lulas e camarão

Cá em casa gostamos todos muito de caril e por isso, é um prato que fazemos muitas vezes. Por ter um sabor mais acentuado fica bem com qualquer acompanhamento e é portanto uma opção versátil. Uma receita para toda a família! Boas receitas! Dicas de […]

Croquetes de Atum

Croquetes de Atum

Adoro atum, acho que é um peixe que fica bem em variadíssimas receitas e por isso achei que também ficava bem em formato croquete e resultou numa receita maravilhosa 😉 Utilizei a farinha da Eu Protein Pizza em vez da farinha de trigo refinada.   […]

Pastéis de bacalhau saudáveis

Pastéis de bacalhau saudáveis

Regra geral, os pastéis de bacalhau são feitos com batata e fritos posteriormente. Resolvi experimentar esta receita que ficou muito, muito boa 🙂   Vamos à receita! Imprimir Pastéis de bacalhau Tempo Preparação 20 mins Tempo Confecção 25 mins Tempo Total 45 mins   Author: […]

Mini Pudins de peixe e brócolos

Mini Pudins de peixe e brócolos

Estes mini pudins servem como entrada, snack, prato principal, para introduzir os legumes e o peixe nas crianças 😉 são óptimos e super versáteis.   Imprimir Mini pudins pescada e brócolos Tempo Preparação 5 mins Tempo Confecção 40 mins Tempo Total 45 mins   Doses: […]

Millet com Pescada e Camarão

Millet com Pescada e Camarão

O millet, milho-miúdo, ou ainda painço, é o nome dado a várias espécies cerealíferas produzidas um pouco por todo o mundo para alimentação humana e animal. O millet é altamente nutritivo, suave, contém muita fibra e também de fácil digestão. É constituído por: 15% de proteína, vitaminas do complexo B, aminoácidos essenciais, […]

Filetes de Solha com Sementes Linhaça e Aveia no Forno

Filetes de Solha com Sementes Linhaça e Aveia no Forno

Porque os filetes de peixe não necessitam de ser fritos decidi inventar esta receita e o resultado foi muito bom. Vamos à receita? Imprimir Filetes de Solha com Sementes Linhaça e Aveia no forno Tempo Preparação 15 mins Tempo Confecção 20 mins Tempo Total 35 […]

Pataniscas de Bacalhau no Forno

Pataniscas de Bacalhau no Forno

Pataniscas de bacalhau é o nome de um prato típico da culinária portuguesa, com origem na região da Estremadura. As pataniscas de bacalhau permitem o aproveitamento de sobras de bacalhau, rendem para bastantes doses e são rápidas de preparar e confeccionar. Os aspectos negativos deste […]

Pescada com Molho de Camarão e Grelos Salteados

Pescada com Molho de Camarão e Grelos Salteados

Imprimir Pescada com molho de camarão e grelos salteados Tempo Preparação 15 mins Tempo Confecção 25 mins Tempo Total 40 mins   Ingredientes 4 Tranches de pescada 150 g de camarão cru 1 Colher de sopa de polpa de tomate 1 Colher de sopa de […]

Caril de Gambas

Caril de Gambas

  Imprimir Caril de gambas Tempo Preparação 5 mins Tempo Confecção 20 mins Tempo Total 25 mins   Ingredientes 500 g de gambas descascadas 1 Cebola 1 Dente de alho 40 g de polpa de tomate 1 Colher de chá de cominhos em pó 1 […]

Bacalhau à Brás

Bacalhau à Brás

Mais uma vez me repito dizendo que podemos comer de tudo com moderação. Se gostamos muito de um determinado prato mas estamos num processo de perda de peso ou se não queremos ingerir fritos, podemos e devemos sempre adaptar as receitas. Deixo aqui a receita […]

Solha no Forno com Courgete e Cenoura

Solha no Forno com Courgete e Cenoura

Muitas vezes oiço em consulta os pacientes disserem que não gostam de legumes. Quando pergunto se já os experimentaram dizem-me que não, pois não sabem como os preparar/confeccionar. Deixo aqui a receita do meu almoço de hoje – Solha no forno com courgete e cenoura Imprimir […]