Bolo amendoim, chia e aveia

Bolo amendoim, chia e aveia

    Estava a fazer o jantar e decidi, uma vez que ia usar o forno, aproveitar e fazer um bolo para ficar para os snacks da semana. Espreitei para a despensa para ver que ingredientes tinha e saiu esta maravilha! Ficou óptimo, mesmo! Levei para as consultas para...
Muffins cacau e avelãs, sem glúten

Muffins cacau e avelãs, sem glúten

  O meu filho mais velho fez 3 anos 🙂 como o tempo passa!! e claro tinha que lhe fazer uma festa, mas com uma mãe nutricionista e apaixonada pela nutrição teriam que haver alimentos saudáveis na mesa 😉 Como tinha uma amiga celíaca e queria que a M. estivesse à...
Barras/granola maçã e chia

Barras/granola maçã e chia

    As barras são algo prático para andar connosco e termos um snack à “mão”. No entanto, as opções do mercado ou têm demasiado açúcar ou ingredientes de má qualidade. Pus a mão na massa e decidi fazer estas barras 😉 no entanto ao cortar...
Bolo de caneca de espelta

Bolo de caneca de espelta

  Uma opção saudável para quando nos apetece um bolo, algo doce mas saudável! Demora apenas 1 minuto a preparar e 2 a fazer 🙂   Bolo de caneca de espelta   1 Ovo 1 Colher de sopa Farinha de espelta integral 1/2 Colher de sobremesa Fermento 1 Colher de sopa...
Bolachas de Espelta

Bolachas de Espelta

  Quem não gosta de bolachas?! Muitas pessoas adoram e chegam mesmo a comer quantidades enormes ao longo do dia, quase sem se aperceberem. As bolachas de supermercado são pobres do ponto de vista nutricional pois têm sempre muito açúcar/adoçantes, gorduras de má...
Lanche #7

Lanche #7

    A preparação dos lanches e snacks não deve ser algo demorado 🙂 Para este lanche juntei 1 iogurte grego natural, sem adição de açúcar, frutos vermelhos e amendoins torrados com sésamo da Hello Urban Natura! Fica uma mistura ótima!   Boas receitas! Dicas...
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