O tempo frio faz com que tenhamos mais vontade de alimentos quentes e calóricos. 🤪 É natural, pois o nosso organismo precisa de aumentar a produção de calor.
 

Quantas vezes não lhe aconteceu estar no sofá, com uma manta, a ver a chuva lá fora e a pensar “apetece-me algo quente, doce e confortante”? Eu já tive esta necessidade e pensamento várias vezes e a minha bebida de eleição, nesta altura, são as infusões. Sou fã!

 
No entanto, quis deixar-lhe uma receita de cacau quente saudável para aquecer as suas mãos, nas noites frias e a reconfortar, sem o “peso” que está a ingerir algo extremamente calórico. E por falar em peso, estamos a poucas semanas do Natal e esta é uma época em que as pessoas pensam “já sei que vou aumentar de peso! No mês de Dezembro começam os jantares de Natal, e é impossível resistir e não comer 😬”. Também tem este pensamento?
 
Deixe-me tranquilizá-la e dizer-lhe que “Sim! É possível manter o peso em dezembro, mesmo a comer bombons, sonhos e bolo Rei” 😛 Como? Com um conjunto de estratégias e dicas para comer, ser livre, e fazer boas escolhas alimentares. Com um pensamento positivo e não de restrição. Com imensas receitas saudáveis, que vão fazer sucesso junto da sua família e com dicas de recuperação!
 

E agora, vamos à receita?!

👉 Ingredientes
  • 400ml Bebida vegetal, sem açúcares adicionados ou leite
  • 2 Colheres de sopa de cacau cru em pó
  • 1 Colher de sopa de amido de milho (p.ex. Maizena)
  • 1 Colher de sobremesa de mel
  • Canela q.b. (opcional)
 
👉 Procedimento
  1. Colocar todos os ingredientes no copo da varinha mágica e bater até ficar uma mistura homogénea;
  2. Colocar o preparado anterior num tacho e levar ao lume até engrossar um pouco. Servir quente.
 
E por aí, que bebida quente costuma preferir nos dias frios? 

 

Dicas de uma Dietista. Sabor com saúde.

Para mais informações/marcação de consultaEmail – dietistasonia@gmail.com/ Tel. 937951720

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