Os meus alimentos#3 – Clara de ovo
Cá em casa existe sempre um ou mais pacotes de claras pasteurizadas no frigorífico. É uma forma de utilizar as claras sem haver desperdício de gemas (se usa-se ovos ao natural). A clara de ovo é muito rica em proteína – uma clara contém 3,6g de proteína, é rica...
Mini Pudins de peixe e brócolos
Estes mini pudins servem como entrada, snack, prato principal, para introduzir os legumes e o peixe nas crianças 😉 são óptimos e super versáteis. Mini pudins pescada e brócolos 100 g Pescada cozida e limpa de espinhas 50 g salmão grelhado ou cozido 100 g...
A minha marmita#3
Hoje para as consultas trouxe: Mini pudins de pescada e brócolos a acompanhar com brócolos e batata doce assada Papaia e framboesas 2 ovos cozidos Boas refeições!! E comam saudável! Dicas de uma Dietista. Sabor com...
Sopa de chuchu
Esta sopa ficou muito aveludada e com sabor suave. Sopa de chuchu 1 Chuchu médio sem casca100 g Batata50 g Abóbora1/4 Cebola Colocar todos os legumes a cozer em 200ml de água;Após estarem cozidos triture com a varinha mágica;Adicione 1 colher de chá de azeite em cada...Sobre mim
Olá, chamo-me Sónia Marcelo, sou Nutricionista (0748N) e sou apaixonada em trabalhar com mulheres que decidiram mudar as suas vidas em busca de uma alimentação mais saudável.
Autora do Livro “Guerra ao Açúcar”
Autora do Livro “Ementa Planeada, Cozinha Organizada”
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