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Etiqueta: Sobremesas

Bolo de Aveia com frutos secos

Bolo de Aveia com frutos secos

  Imprimir Bolo de aveia com frutos secos Tempo Preparação 10 mins Tempo Confecção 45 mins Tempo Total 55 mins   Ingredientes 3 Ovos 2 Chávenas de aveia em flocos grossos 6 Bananas 50 g de ameixas secas 50 g de damascos secos 80 g […]

Rabanadas no Forno

Rabanadas no Forno

  Imprimir Rabanadas no forno Tempo Preparação 10 mins Tempo Confecção 10 mins Tempo Total 20 mins   Ingredientes 6 Fatias de pão integral (de preferência do dia anterior) 300 ml de leite ou bebida vegetal 1 Colher de sobremesa de mel ou xarope de […]

Arroz Doce de Aveia

Arroz Doce de Aveia

  Imprimir Arroz doce de aveia Tempo Preparação 1 min Tempo Confecção 30 mins Tempo Total 31 mins   Ingredientes 1 Litro de leite meio gordo ou bebida vegetal 8 Colheres de sopa bem cheias de flocos de aveia finos integrais 3 Colheres de sopa […]

Mousse Chocolate

Mousse Chocolate

  Imprimir Mouse de Chocolate Tempo Preparação 1 min Tempo Confecção 15 mins Tempo Total 16 mins   Ingredientes 40 g Chocolate culinária 70% cacau 6 Colheres de sopa de leite meio-gordo 1 Colher de chá de gelatina em pó neutra 2 Colheres de chá […]

Bolo de Cenoura

Bolo de Cenoura

O kamut é uma variedade de trigo que teve a sua origem no Egipto. O facto de só recentemente a agricultura biológica ter reiniciado a sua produção é uma vantagem em relação ao trigo comum, este cereal não sofreu nenhum processo de modificação ou manipulação associado […]

Gelado Morango Light

Gelado Morango Light

Sou fã de gelados. Adoro comer um gelado quando os dias estão mais quentes e consigo aproveitar para passear. Contudo, o seu maleficio é a quantidade que possui de açúcar mas também de gorduras. Assim sendo resolvi experimentar esta versão mais natural, caseira, com baixas […]

Crosta de Coco

Crosta de Coco

Esta receita é uma alternativa às massas quebrada, folhada e bases elaboradas com bolachas com elevado teor de açúcar e gorduras. Pode ser consumida na altura ou congelar e servir quando tem alguma visita inesperada e precisa urgentemente de uma sobremesa pronta e saborosa. Imprimir […]

Ovo de Páscoa Light

Ovo de Páscoa Light

A Páscoa está a chegar e por esta altura somos inundados com imagens de chocolates e amêndoas cobertas, recheadas ou mesmo apenas feitas de chocolate. Para aproveitar a época sem exagerar no teor de açúcares e gorduras, sugiro esta receita de ovo de Páscoa light com barras […]

Brigadeiros Light

Brigadeiros Light

Imprimir Brigadeiros light Tempo Preparação 20 mins Tempo Confecção 15 mins Tempo Total 35 mins   Ingredientes 150 g de queijo fresco para barrar light 5 Colheres de sopa de leite em pó 3 Colheres de sopa de cacau em pó magro 2 Colheres de […]

Bolo de Soja

Bolo de Soja

  Imprimir Bolo de soja Tempo Preparação 10 mins Tempo Confecção 40 mins Tempo Total 50 mins   Ingredientes 200 g Farinha de trigo T65 150 g Farinha de soja 1 Chávena de café de adoçante granulado Stevia 1 Iogurte grego natural 0% açucar 4 […]

Pudim de Chia

Pudim de Chia

Conhecidas por serem um “super alimento” no tempo dos incas e maias as sementes de chia têm um formato oval de cerca de 2 mm. São bastante ricas nutricionalmente contendo: – Cerca de 20% de proteínas com todos os aminoácidos essenciais; – 60% De ómega […]

Sonhos no Forno

Sonhos no Forno

  Imprimir Sonhos no forno Tempo Preparação 4 hrs 10 mins Tempo Confecção 30 mins Tempo Total 4 hrs 40 mins   Ingredientes 100 ml Leite 1 Casca de limão 1 Colher de sopa de azeite 3 Colheres de sopa de adoçante Stevia 1/4 Colher […]