Rabanadas no forno
- 6 Fatias de pão integral (de preferência do dia anterior)
- 300 ml de leite ou bebida vegetal
- 1 Colher de sobremesa de mel ou xarope de agave
- 2 Ovos
- 1 Colher de sobrremesa de essência de baunilha ou canela
- Azeite q.b
- Açúcar light q.b
- Misturar o leite ou bebida vegetal com o mel ou xarope de agave e a baunilha ou canela;
- Bater os ovos;
- Untar um tabuleiro com um pouco de azeite;
- Passar cada fatia de pão na mistura do leite ou bebida vegetal e depois no ovo batido;
- Dispor as fatias no tabuleiro e levar ao forno, pré-aquecido a 200ºC, durante cerca de 10 minutos ou até ficarem douradas;
Polvilhe com açúcar light e canela.
Boas receitas!!
Dicas de uma dietista. Sabor com saúde.
