Ferrero Rochers Saudáveis
Ferrero rochers saudáveis 150 g de avelãs2 Colheres de sopa de cacau cru em pó1 Colher de sopa de essência de baunilha1 Pitada de sal3 Colheres de sopa de xarope de agave ou melAvelãs picadas q.b Reservar 18 avelãs para compor o centro dos bombons;Colocar as...
Bolachas de Gengibre
Bolachas de gengibre 5 Colheres de sopa de aveia1 Colher de chá de gengibre em pó1 Colher de sopa de canela2 Colheres de sopa de queijo quark1 Colher de sopa de erva doce1 Colher de sopa de azeite1 Ovo1 Colher de café de fermento em pó Numa taça misturar todos...
Bolo de Gelatina
Um bolo saboroso e muito saudável para quando nos apetece algo doce e não queremos ingerir açúcares. Bolo de gelatina 4 Ovos1 Saqueta de gelatina light ((usei de ananás da condi light))4 Colheres de sopa de leite em pó1 Colher de chá de fermento Misturar todos os...
Scones Saudáveis
Quando convidamos familiares/amigos para um lanche e queremos impressionar podemos e devemos oferecer scones. É algo que a maioria das pessoas gosta e a sua versatilidade a nível de acompanhamentos é imensa, desde manteiga, doces/compotas, fiambre… Estes scones...
Queques de Alfarroba
A alfarrobeira é uma árvore selvagem, nativa da costa do Mediterrâneo. A alfarroba é a sua vagem comestível, semelhante ao feijão, de cor castanho-escuro e sabor adocicado. Por este motivo o seu pó ou farinha são utilizados para substituir o cacau. No entanto, os seus...Sobre mim
Olá, chamo-me Sónia Marcelo, sou Nutricionista (0748N) e sou apaixonada em trabalhar com mulheres que decidiram mudar as suas vidas em busca de uma alimentação mais saudável.
Autora do Livro “Guerra ao Açúcar”
Autora do Livro “Ementa Planeada, Cozinha Organizada”
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