Iogurtes de Baunilha
Como adoro o sabor a baunilha não podia deixar de fazer iogurtes com este sabor. Iogurtes de baunilha Nota: Utilizei a Bimby! 600 ml de Leite meio-gordo1 Iogurte natural30 g Leite em pó magro15 g de açucar baunilhado1 Stick adoçante (Stevia) Colocar no copo o...
Panquecas Proteicas
Esta semana apeteceu-me comer umas panquecas, mas não queria ingerir a quantidade de gordura e hidratos de carbono que caracterizam este alimento. Geralmente uma panqueca de 10cm de diâmetro possui em média (depende da marca e ingredientes) 11g de hidratos carbono e...
Azeite: Benefícios e Relação com Aterosclerose
O azeite é um óleo extraído da fruta da Oliveira Europeia (Olea europaea L.) originária da zona mediterrânea. O processo de extracção é realizado a frio, contrariamente ao que acontece com os outros óleos que são refinados por aquecimento. É um óleo natural...
Iogurtes de Manga
Os iogurtes são um alimento que permitem a adição de um sem número de aromas e consistências. Continuando a minha aventura pelo seu fabrico decidi fazer iogurtes de manga. Iogurtes de manga Nota: Utilizei a Bimby! 500 ml Leite meio-gordo1 Iogurte corpos Danone polpa...Sobre mim
Olá, chamo-me Sónia Marcelo, sou Nutricionista (0748N) e sou apaixonada em trabalhar com mulheres que decidiram mudar as suas vidas em busca de uma alimentação mais saudável.
Autora do Livro “Guerra ao Açúcar”
Autora do Livro “Ementa Planeada, Cozinha Organizada”
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