Estas panquecas são simplesmente divinais!

Panqueca batata doce

  • 50 ml Claras de ovo pasteurizadas
  • 1 Ovo
  • 150 g Batata doce cozida
  1. Misturar todos os ingredientes;
  2. Deitar uma colherada do preparado numa frigideira antiaderente;

     

  3. Quando começar a ver “bolhas” na massa, vire e deixe ficar por mais 30 segundos a 1 minuto;
  4. Repetir o processo com a restante massa.
  5. Pode servir com fruta, iogurte, manteiga de amendoim, canela…

Dicas de uma Dietista. Sabor com saúde.

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Email – dietistasonia@gmail.com/ Tel. 937951720

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