Vivemos tempos desafiantes, em que não conseguimos planear o nosso futuro, pois não podemos ser “livres” como já fomos! Este fato cria-nos muita ansiedade e stress e da minha experiência profissional, muitas pessoas usam a comida como escape para regular as suas emoções. É o seu caso? Pergunta-se “O que comer quando estou ansiosa?”.
O açúcar e os alimentos doces confortam, permitem que nos esqueçamos por momentos dos nossos problemas, dão-nos uma sensação de prazer e relaxamento, mas… apenas momentâneo. Como digo em consulta, não nos ajudam a resolver nenhum problema, pelo contrário. Causam-nos ainda mais problemas (vício por açúcar, aumento de peso e de massa gorda, retenção de líquidos…) e por isso, não vamos ter vantagens em consumi-los.
Mas o que posso fazer quando estou ansiosa e me apetece comer “este mundo e o outro?!” Vou ajudá-la e deixar-lhe 4 sugestões. Tome nota.
– Palitos de vegetais – muitas vezes o que nos apetece é “trincar”. Não temos fome (física), mas sim vontade de estar a comer algo. Os palitos por serem rijos e ricos em água e fibra vão ajudar.
– Gomas de gelatina 0% açúcar – as gomas comem-se à mão ? vão funcionar como um petisco, pode comer a quantidade que lhe apeteça (sem exagero, claro) e são doces.
– Cacau quente – ajuda a confortar por ser uma bebida quente e por ser doce. Pode ver a receita no site.
– Iogurte natural com sementes de girassol e canela – é uma opção que vai implicar mastigação (útil para diminuir a ansiedade), sacia e a canela diminuiu a vontade de comer doces e normaliza o açúcar no sangue. Eu adoro esta combinação!
Antes de comer o que seja deve refletir o porquê de estar com vontade de comer. Qual ou quais os motivos e de que forma os pode contornar e/ou resolver (sem ser com comida). Leia mais sobre a fome emocional, neste artigo, aqui.
Dicas de uma Dietista. Sabor com saúde.
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