Esta refeição é uma adaptação de panquecas, mas mais finas para ficar com aspeto de crepe 🙂
Crepe de aveia
- 50 ml Claras pasteurizadas
- 1 Ovo
- 30 g Farinha de aveia ((usei de coco da Eu Nutrition))
- 1 Quadrado Chocolate 80%
- Numa tijela misturar as claras, ovo e aveia e misturar bem;
- Numa frigideira deitar um pouco da massa e espalhar para ficar fina;
- Quando formar umas bolhas virar e deixar por mais 20 segundos;
- Repetir o processo até terminar a massa;
- Pode raspar o chocolate por cima, colocar iogurte natural e acompanhar com morangos.
Dicas de uma Dietista. Sabor com saúde.
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