Quem vai querer esta receita maravilhosa?! 

Tinha comprado uns cortadores para fazer biscoitos/bolachas (já em Dezembro) e ainda não os tinha usado. Há dias o Dinis olhou para a gaveta e perguntou “o que é isto, mamã?” são “formas” para fazer bolachas! “Podemos fazer agora, responde com o seu ar de anjo” , não meu amor que já é tarde, fazemos no fim de semana. 

E esteve todos os dias da semana a lembrar-me que tínhamos de fazer os biscoitos e sempre que acordava perguntava “já é fim de semana, mamã!?” Adora cozinhar e ajudar-me na cozinha, acho que vou ter um chef eheh

É uma excelente receita para incluir o ou os seus pequenos e também os mais velhos na elaboração das receitas e ajudarem na cozinha. Eles adoram “meter a mão na massa” e passa tempo em família.

Vamos à receita?!

INGREDIENTES

  • 120g Farinha de aveia integral
  • 50g Avelãs
  • 15g Óleo de coco
  • 30g Xarope de Agave
  • 1 Colher de sopa de fermento
  • Canela a gosto

PREPARAÇÃO

  • Picar as avelãs com a ajuda de um processador de alimentos;
  • Acrescentar a farinha de aveia e misturar;
  • Derreter o óleo de coco e juntar ao preparado anterior;
  • Adicionar o xarope de agave, fermento e canela e misturar muito bem até ficar uma massa compacta;
  • Terminar de amassar com as mãos, deitar a massa por cima de uma folha de papel vegetal.
  • Colocar outra folha de papel vegetal por cima e com um rolo esticar a massa;
    Com um cortador de bolachas fazer os biscoitos;
  • Colocar os biscoitos num tabuleiro e levar ao forno, pré-aquecido a 200ºC, durante 10 a 12 minutos;

Estão prontos!!!

Guarde a receita para fazer quando tiver oportunidade. Quem vai fazer esta receita? 

 

 

Dicas de uma Dietista. Sabor com saúde.

Para mais informações/marcação de consulta

Email – dietistasonia@gmail.com/ Tel. 937951720

 

0
    0
    Carrinho de Compras
    Carrinho vazioRegressar à loja