Dicas
Os meus alimentos#5 – Queijo Quark
É um queijo feito a partir do leite de vaca, de consistência cremosa e com um travo ácido, que faz lembrar o iogurte pela sua consistência. A nível nutricional tem imensos benefícios: Rico em proteína Baixo teor em gordura Baixo teor em hidratos de carbono Como utilizo o queijo quark? Como topping de waffles […]
5 Dicas para tornar o exercício físico numa rotina
A prática de exercício físico é essencial para um estilo de vida saudável. Verifico muitas vezes em consulta que é menos fácil os meus pacientes iniciarem a pratica de uma atividade física do que alterarem hábitos alimentares. O exercício físico pode tornar-se viciante, mas para isso tem que fazer parte da nossa rotina e é […]
Dicas para criar bons hábitos alimentares nos seus filhos
É uma frase feita que se ouve muitas vezes, mas concordo inteiramente com ela “as crianças de hoje serão os adultos de amanhã”. Todos nós nascemos a gostar do sabor doce, contudo os alimentos que nos são apresentados desde a infância, logo desde a diversificação alimentar, vão ter impacto nas nossas preferências mais tarde. Assim, […]
Trocas inteligentes#2 – Sal
Troque o sal em excesso e os temperos já prontos a usar por temperos naturais: Utilize o sal com moderação, e se puder compre o sal rosa do himalaia que tem uma quantidade reduzida de sódio. USE E ABUSE DOS TEMPEROS NATURAIS como alho, coentro, salsa, cebola, cebolinha, hortelã, colorau, cominho, pimenta, orégano, alecrim, cúrcuma, curry, açafrão, […]
Os meus “truques”#4 – Adiantar o jantar de véspera
Um dos meus “truques” é adiantar o jantar de véspera. Como já tenho o plano semanal das refeições que vou fazer durante a semana (ver aqui documento) é fácil organizar-me. Costumo retirar o alimento em questão (carne ou peixe) do congelador (caso esteja congelado) e tempero ficando pronto a confeccionar à hora do jantar. Assim […]
A minha marmita de praia#2
Com o sol e o bom tempo começamos a ir à praia e passear durante o dia ao ar livre. Uma das maiores dificuldades das pessoas que acompanho é o que levar na marmita nestas situações. Deixo aqui o exemplo de um snack que levei para a praia 🙂 Dicas de uma Dietista. Sabor com […]
A minha marmita de praia#1
Com o sol e o bom tempo começamos a ir à praia e passear durante o dia ao ar livre. Uma das maiores dificuldades das pessoas que acompanho é o que levar na marmita nestas situações. Deixo aqui o exemplo de um snack que levei para a praia 🙂 Dicas de uma Dietista. Sabor […]
A minha marmita#17
A minha marmita de hoje tem alimentos que adoro!! Bacalhau cozido com feijão verde biológico (do meu pai) Ovo cozido Mistura de frutos secos Bolinhas de aveia e cenoura (ver receita) Dicas de uma Dietista. Sabor com saúde. Para mais informações/marcação de consulta Email – [email protected]/ Tel. 937951720
8 Snacks para levar para a praia
Com o bom tempo começam as férias e as idas à praia 🙂 é um local onde podemos descansar, fazer exercício e estar com a família e amigos. A nível alimentar muitas pessoas têm dificuldade em saber o que devem levar como snacks e também em resistir às famosas bolas de berlim, bolachas americana, língua […]
21 alimentos mais ricos em água
O corpo humano é constituído por 60% e 65% de água em mulheres e homens, respectivamente. Para além de representar mais de 50% do corpo humano a água tem funcões vitais no nosso organismo como: – auxilia nos processos fisiológicos de digestão, absorção e excreção; – transporte de nutrientes para as células; – regula a […]
A minha marmita#16
Ontem não tive tempo de organizar o almoço de hoje, mas nem por isso vou comer menos saudável. Em 2 minutos preparei uma salada de tomate e pimento com atum 🙂 Atum com salada Nozes e amêndoas Banana ovos cozidos Dicas de uma Dietista. Sabor com saúde. Para mais informações/marcação de consulta Email […]
7 Dicas para recuperar dos excessos das férias
Esteve de férias e comeu mais quantidades e alimentos mais calóricos, que habitualmente não ingere? Regressou e as calças estão mais apertadas, as blusas/camisas mais justas?! Não se preocupe, pois se retomar a sua alimentação saudável e colocar em prática algumas dicas conseguirá recuperar o seu peso e sentir-se bem. – Volte ao seu plano alimentar […]
A minha marmita#16
A marmita de hoje veio repleta de cor e sabor 🙂 frango estufado com legumes a vapor (courgete, cenoura, pimento) e batata doce Iogurte natural com polpa de morango e pedaços de morango Nozes Tortitas de milho Dicas de uma Dietista. Sabor com saúde. Para mais informações/marcação de consulta Email – [email protected]/ Tel. […]
Dicas para os santos populares
Foto Junho é mês de santos populares! Pelo país existem muitas festas com muitas iguarias. Dicas para uma alimentação saudável nos santos populares Não vá com fome – lembre-se que são dias com muita afluência e pode haver fila nos restaurantes. Faça um pequeno snack/lanche antes de sair de casa; Coma sardinhas – é […]
7 Passos para não estragar a dieta ao fim de semana
É comum dizerem-me “Sónia, durante a semana até me porto bem, mas ao fim-de-semana estrago tudo”. É natural que durante a semana a alimentação seja mais correta pois temos rotinas, horários para as refeições e planeamos as mesmas e por isso é fácil comer apenas o que...
Uma sugestão de leitura – focar no essencial
Geralmente, as férias servem para relaxar, passear, conhecer locais e também praticar alguns hobbys ou hábitos, para os quais não dispomos de tanto tempo no nosso dia-a-dia. Aproveito sempre para ler bastante nas férias. É algo que adoro! Adoro aprender, estimular o...
Como não aumentar de peso nas férias
Também, eu, já aumentei 2kg nas férias! Sim, leu bem! Também eu já cheguei a aumentar 2kg após as minhas férias de verão. Nem sempre comi de forma saudável e nem sempre tive o peso que tenho hoje, nem a forma de pensar (que para mim é o dado mais importante! Mudarmos...
Gelados: Quais as melhores opções?
Com o verão começamos a pensar nas férias, na praia e também nos gelados. São frescos, doces e por esta altura onde quer que se vá estão sempre perto da nossa vista, seja numa ida a uma esplanada com amigos, numa à praia ou até a um supermercado. É fundamental saber...