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Adoro fazer jantares/petiscos para amigos e familiares!! Adoro o pensar nos pratos, desde as entradas às sobremesas e de elabora-los sempre tendo em conta o aspecto nutricional, sem que os mesmos percam o seu sabor e aroma.
Surgiu assim esta entrada ou petisco.

Cesto de pão

  • 4 Fatias de pão de forma integral (usei Panrico integral 0% açúcares)
  • 2 Ovos
  • 50 ml de leite meio gordo
  • 2 Fatias finas de bacon
  • Ervas aromáticas a gosto
  • Sal q.b
  1. Esticar com a ajuda de um rolo as fatias de pão de forma para que fiquem espalmadas;
  2. Forrar 4 formas de muffins ou queques com as fatias de pão;
  3. Cortar as fatias de bacon em tiras;
  4. Bater os ovos, adicionar o leite, as tiras de bacon, as ervas aromáticas e o sal; mexer bem;
  5. Colocar o preparado anterior dentro da forma de muffin/queque forrada com o pão e levar ao forno a 180ºC durante 25 minutos.

Boas receitas!!
Dicas de uma Dietista. Sabor com saúde.

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