Alimentação saudável na Páscoa: 8 dicas para comer sem engordar
Estamos a 9 dias do início do fim de semana da Páscoa e esta é sempre uma altura de passar mais tempo com a família e de convívio social. Neste momento, provavelmente já está a pensar “eu devia começar a emagrecer e a comer de forma mais saudável, mas agora vêm as amêndoas, os chocolates, o folar… não vale a pena começar agora, pois já sei que vou comer e não conseguirei cumprir um plano de dieta”. Bem sei, da minha experiência, enquanto Nutricionista que esta altura do ano é um quebra-cabeças para quem quer comer saudável. Surge sempre o receio de não conseguir comer de forma moderada, de não conseguir dizer que “não”, das críticas e imposições dos outros “é só hoje”, “come só este bocadinho”, “não comes nada” ou “outra vez de dieta” … o que a leva a não conseguir fazer as melhores escolhas. Mas não tem de ser!
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A pensar nestas situações deixo-lhe 8 Dicas para uma Páscoa saudável:
- Comece a refeição por uma sopa ou um prato de salada pois são ricos em água e fibras;
- Evite consumir os molhos com gordura dos assados;
- Opte por incluir na sua refeição apenas uma das opções, batata ou arroz.
- Escolha qual a refeição que gosta mais e onde vai “abusar” um pouco – a entrada, o prato ou a sobremesa – e faça uma ingestão mais controlada na restante refeição, ou seja, se adora o cabrito com as batatas assadas coma à vontade e evite comer o pão e charcutaria/queijos da entrada;
- Opte por amêndoas e ovos de Páscoa elaborados com chocolate com um teor superior a 70% de cacau (e faça-os em casa);
- Ingira no mínimo 1,5L de água;
- Dê um passeio ou faça uma atividade física que goste por forma a se manter ativa;
- No dia seguinte volte á sua alimentação habitual e intensifique o exercício físico.
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Boa Páscoa! E seja saudável!
Marque alguém que vai beneficiar com estas dicas.



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