Chega ao final do dia cansada, entra em casa e pensa “ainda tenho que ir fazer o jantar! Não me apetece nada!”. Este é um dos seus pensamentos? Deixo-lhe 3 formas sensacionais de se motivar a querer cozinhar e de forma saudável. Vamos às dicas?
?Pare 5 minutos na secção das especiarias/condimentos do supermercado e compre 4 a 5 variedades diferentes cujo sabor lhe desperte curiosidade. Tenho a certeza de que quando chegar a casa irá querer começar a cozinhar para experimentar as novidades e ver o resultado a nível de sabor, aroma e até mesmo combinações entre si e com os alimentos (carne, peixe, legumes…);
? Faça um planeamento semanal das refeições e inclua 1 refeição nova que tenha curiosidade de experimentar e que esteja guardada na sua lista dos favoritos ou naquela pasta onde já tem 300 receitas saudáveis e ainda não fez nenhuma. Todas as semanas deve elaborar uma receita diferente da sua rotina, com ingredientes diferentes para que se motive a querer inovar;
? Oiça sempre música quando estiver a cozinhar! Coloque a sua playlist favorita a tocar e ponha as “mãos na massa”. A música desperta em nós sensações positivas, de alegria e vai tornar o momento mais agradável. Assim, o seu cérebro vai ficar estimulado a querer cozinhar pois associou a um momento de diversão e descontração em vez de uma rotina stressante e cansativa.
Gostou destas 3 dicas? Escreva aqui nos comentários qual a que já vai colocar amanhã em prática?
Dicas de uma Dietista. Sabor com saúde.
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