Geralmente cozinhamos ao final do dia. Chegamos a casa e começamos a preparar o jantar e as refeições para o dia seguinte. Geralmente também é ao final do dia que tem mais fome! Porquê? Porque, provavelmente passou um longo período do dia sem comer nada ou a comer alimentos pouco saudáveis (por exemplo, umas bolachas). Em qualquer uma das opções, o que vai acontecer é ter muita fome quando chega a casa e fome por alimentos mais calóricos.
Ora, se está com fome, só lhe apetecem alimentos calóricos e se está na cozinha a preparar o jantar, o que vai suceder? Começar a petiscar tudo o que for “encontrando”. Começa por um pedaço de pão e diz “é só este bocadinho”, mas depois vai buscar o queijo ou o presunto e depois come um pouco de amendoins ou de um bolo que esteja em cima da bancada ou vai à despensa ver o “que existe” para comer e sem se dar conta, já comeu imensa coisa!! Por vezes até já nem janta, de tão satisfeita que ficou!
Quais os erros que pode estar a cometer?
Veja aqui:
– Não lanchar quando chega a casa e não o fazer sentada e com calma – se começar logo a querer fazer imensa coisa e for comendo enquanto realiza tarefas, nem fica satisfeita, nem tem noção das quantidades que está a comer
– Ter alimentos calóricos em cima da bancada, enquanto cozinha – se tiver o pão, o chouriço, o queijo… “à mão” é mais difícil resistir.
– Não ter todos os ingredientes que vai precisar em cima da bancada – o que faz com que tenha de estar sempre a abrir o frigorífico e a despensa, ver os alimentos e começar a “apetecer-lhe” comer.
Dicas de uma Dietista. Sabor com saúde.
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