Agora que a euforia das festas terminou muitos de nós vê o início do ano como uma boa altura de iniciar estilos de vida mais saudáveis e a resolução “vou perder o peso que tenho a mais” é uma das mais comuns.
Uma forma de desintoxicar o organismo dos excessos realizados passa pela ingestão de sumos detox. Estes mais não são que um combinado da casca e polpa de vegetais e frutas. Constituem um benéfico cocktail de vitaminas e minerais e são uma mais valia para quem não goste ou não tenha por hábito a ingestão destes alimentos.
Os sumos detox não devem substituir uma refeição e não devem ser feitas dietas unicamente à base destes sumos. Devem ser ingeridos imediatamente após a sua elaboração. Devem e podem sim ser integrados numa alimentação saudável e equilibrada.
Desintoxicar – Sumos detox
Sumo de abacaxi e aipo
- 1 Rodela de abacaxi
- 1 Talo de aipo (cerca de 20g)
- 1 Colher de chá de clorela
- Sumo de 1/2 limão
- 1 dl de água fresca
Sumo alaranjado
- 40 g de cenoura
- 1/2 Laranja
- 50 g de abóbora limpa
- 1 Colher de chá de gengibre ralado
- 1 Colher de chá de sementes de chia
- 1 dl de água fresca
Sumo vermelho
- 70 g de beterraba descascada
- 50 g de tomate pelado
- 30 g de morangos
- 50 g de pepino
- 1 Colher de chá de linhaça
Em todos os sumos acima indicados:
-
Triturar todos os ingredientes no liquidificador.
Estes são alguns exemplos mas as combinações possíveis são infinitas.
Boas receitas!!
Dicas de uma Dietista. Sabor com saúde.
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