Sobremesa

Brigadeiros light 150 g de queijo fresco para barrar light 5 Colheres de sopa de leite em pó 3 Colheres de sopa de cacau em pó magro 2 Colheres de sopa de adoçante Numa panela misturar todos os ingredientes e mexer bem; Levar a lume brando e mexer até começar a “despegar” do fundo da […]

  Bolo de soja 200 g Farinha de trigo (T65) 150 g Farinha de soja 1 Chávena de café de adoçante granulado (Stevia) 1 Iogurte grego natural (0% açucar) 4 Ovos Sumo de uma laranja 1 Colher de chá de fermento Misturar os ovos, o adoçante, o iogurte grego e o sumo de laranja, até […]

Conhecidas por serem um “super alimento” no tempo dos incas e maias as sementes de chia têm um formato oval de cerca de 2 mm. São bastante ricas nutricionalmente contendo: – Cerca de 20% de proteínas com todos os aminoácidos essenciais; – 60% De ómega 3 e 40% de ómega 6 o que ajuda a […]

Uma das receitas de Natal que mais gosto são sonhos. Desde pequena que me lembro de ser o doce que começava logo a comer ml o meu pai trazia a caixa com os doces de Natal. Pedia sempre que comprasse muitos sonhos. Agora que percebo que os tradicionais não devem ser consumidos de forma abusiva […]

Estamos quase no Natal! Esta é uma altura do ano que adoro. Adoro as luzes, as músicas e todo o espírito Natalício. Uma das minhas iguarias preferidas são os coscorões de Natal. Contudo, são fritos o que acrescenta imenso valor calórico, sem necessidade alguma. Existem várias formas de tornarmos as sobremesas e doces de Natal […]

O bolo de laranja geralmente é apreciado pela maioria das pessoas. Esta receita poderá servir como sobremesa, lanche ou para levar a um piquenique. Bolo de laranja humido Nota: adaptado do site “poupadinhos e com vales” 1 Laranja inteira Sumo de 2 laranjas 100 g de adoçante canderel Stevia 1 Iogurte natural 4 Ovos 200 g […]

  Fonte Quantas vezes não estamos em casa e nos apetece comer qualquer coisa doce… às vezes não sabemos bem o quê e reviramos a despensa à procura de algo até que caímos na tentação das bolachas e dos chocolates. Para evitar estas situações devemos em primeiro lugar não ter alimentos tentadores em casa e […]

Uma alimentação saudável deve ser completa, variada, equilibrada e ajustada às necessidades energéticas de cada individuo. Os alimentos ricos em açúcar devem ser evitados. Contudo é sempre possível alterar a quantidade de açúcar e gordura de bolos e outros produtos pastelaria por forma a ingeri-los sem que isso afecte a nossa saúde e hábitos alimentares. Fiz por isso um […]