Que delicia !!!
Adoro scones!! E com este tempo frio sabem mesmo muito bem. São reconfortantes e o seu sabor fica óptimo com um chá ou tisana. Se como eu adora scones, mas não os come devido ao seu teor em gordura, açúcar e farinhas brancas, agora já se pode deliciar e comer sem culpa !!
Guarde a receita para fazer no fim-de-semana.
Ingredientes
– 200g de farinha de aveia
– 1 colher de sopa de fermento
– 2 colheres de sopa de azeite
– 1 ovo
– 100g queijo quark
– raspa de limão
– 10g linhaça moída
Procedimento:
- Juntar todos os ingredientes num recipiente e bater até ficar homogéneo;
- Forrar um tabuleiro com papel vegetal;
- Com o auxílio de uma colher de sopa deitar colheradas do preparado no tabuleiro;
- Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 15 minutos;
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Dicas de uma Dietista. Sabor com saúde.
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