O pequeno-almoço é a refeição mais importante do dia – devemos ingerir fruta e cereais integrais de baixo índice glicémico como é o caso da aveia (que utilizei para fazer a panqueca).
Para a panqueca usei:
1 ovo
2 Colheres de sopa de farinha de aveia integral
1 Colher de café de mel
Misturar todos os ingredientes e deitar numa frigideira. Quando começar a formar bolhas, virar, e deixar a confeccionar por mais 1 minuto e está pronta.
Bom apetite!!
Dicas de uma Dietista. Sabor com saúde.
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