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Barras/granola maçã e chia

Tempo Preparação 10 minutes
Tempo Confecção 20 minutes
frigorífico 1 hour
Tempo Total 30 minutes
Doses 6 barras
Author Sónia Marcelo

Ingredientes

  • 4 Colheres de sopa Flocos de aveia grossos integrais
  • 3 Colheres de sopa Flocos de espelta integrais
  • 1 embalagem Aveia instantânea maçã e chia da Urban Nature
  • 3 Colheres de sopa Xarope de agave
  • 3 Colheres de sopa Óleo de coco
  • 1 Colher de sopa Manteiga de amendoim

Preparação

  1. Derreter o óleo de coco;

  2. Numa taça juntar os flocos de aveia e de espelta e a embalagem de aveia instantânea maçã e chia da Urban Nature e o xarope de agave e misturar muito bem;

  3. Acrescentar o óleo de coco e mexer bem;

  4. Por fim, acrescentar a manteiga de amendoim e envolver até ficar uma mistura homogénea;

  5. Forrar um pirex pequeno com papel vegetal;

  6. Deitar o preparado e levar ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante 15 a 20 minutos;

  7. Para barras - guardar o pirex no frigorífico durante pelo menos 1 hora e cortar com uma faca o preparado para ficar em formato de barras;

  8. Para granola - cortar o preparado (que se vai desfazer) e colocar num frasco de vidro.