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PARA COMER SEM CULPA! MUFFINS DE ALFARROBA E MIRTILOS!

PARA COMER SEM CULPA! MUFFINS DE ALFARROBA E MIRTILOS!

Humm que cheirinho bom que ficou cá em casa! Estes muffins ficaram uma verdadeira gulocise, mas sem açúcar !!!

Uma opção saudável para fazer este fim-de-semana! Aproveite e guarde alguns para a sua lancheira e das crianças e assim já terá os snacks preparados e saudáveis, da próxima semana!

Quem quer a receita?!

INGREDIENTES:

2 ovos

20g de xarope de agave

25g de farinha de alfarroba

100g de farinha de espelta integral

1 c. de sobremesa de vinagre de cidra

25g de azeite 

30g de leite

Mirtilos q.b

PROCEDIMENTO:

 1. Numa taça misturar os ovos, o xarope de agave, o vinagre de cidra, o azeite e o leite, mexer bem.

 2. Numa outra taça colocar as farinhas.

 3. Misturar a taça das farinhas com a taça dos ‘’ovos’’ e mexer muito bem.

 4. Deitar o preparado em formas de silicone e colocar os mirtilos por cima.

 5. Levar ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante 35 minutos.

Quem vai exprimentar ??? 

Boas receitas!!

Dicas de uma Dietista. Sabor com saúde.

Para mais informações/marcação de consulta

Email – dietistasonia@gmail.com/ Tel. 937951720



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