Estes “Hambúrgueres” ficaram divinais 🙂 uma excelente alternativa à carne e peixe e uma sugestão para introduzir legumes no prato.
- 250g Courguette ralada
- 2 Ovos
- 50g Cebola
- Azeite q.b
- Sal q.b
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Colocar um pouco de azeite numa frigideira e alourar a cebola cortada aos cubos;
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Numa tijela misturar a courgete ralada, os ovos, a cebola alourada e o sal e mexer bem;
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Untar uma frigideira com um pouco de azeite e deitar colheradas do preparado anterior de forma a ficar com o formato de hambúrguer;
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Quando estiver cozinhado de um lado virar com cuidado;
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Repetir o procedimento para a restante mistura;
Acompanhe com salada ou legumes.
Boas receitas!!
Dicas de uma Dietista. Sabor com saúde.
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Devem ser deliciosas. Irei experimentar em breve.
São mesmo! Experimente e partilhe o resultado:)