Hambúrgueres Courgette

Hambúrgueres Courgette

Estes “Hambúrgueres” ficaram divinais 🙂 uma excelente alternativa à carne e peixe e uma sugestão para introduzir legumes no prato.

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Hamburgueres Courgette
Tempo Preparação
2 mins
Tempo Confecção
10 mins
Tempo Total
12 mins
 


Ingredientes
  • 250g Courguette ralada
  • 2 Ovos
  • 50g Cebola
  • Azeite q.b
  • Sal q.b
Preparação
  1. Colocar um pouco de azeite numa frigideira e alourar a cebola cortada aos cubos;

  2. Numa tijela misturar a courgete ralada, os ovos, a cebola alourada e o sal e mexer bem;

  3. Untar uma frigideira com um pouco de azeite e deitar colheradas do preparado anterior de forma a ficar com o formato de hambúrguer;

  4. Quando estiver cozinhado de um lado virar com cuidado;

  5. Repetir o procedimento para a restante mistura;

Observações

Acompanhe com salada ou legumes.

 

Boas receitas!!

Dicas de uma Dietista. Sabor com saúde.

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