Mini Pudins de peixe e brócolos

Mini Pudins de peixe e brócolos

Estes mini pudins servem como entrada, snack, prato principal, para introduzir os legumes e o peixe nas crianças 😉 são óptimos e super versáteis.

 

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Mini pudins pescada e brócolos
Tempo Preparação
5 mins
Tempo Confecção
40 mins
Tempo Total
45 mins
 
Doses: 4 mini pudins
Author: Sónia Marcelo
Ingredientes
  • 100 g Pescada cozida e limpa de espinhas
  • 50 g salmão grelhado ou cozido
  • 100 g Brócolos cozidos
  • 2 ovos
Preparação
  1. Colocar todos os ingredientes (já cozidos) num processador de alimentos e triturar até formar uma pasta homogénea;

  2. Distribuir o preparado por formas de queques;

  3. Levar ao forno, pré-aquecido a 180ºC durante 15 a 20 minutos.

Dicas de uma Dietista. Sabor com saúde.



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