Mousse Chocolate

Mousse Chocolate

 

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Mouse de Chocolate
Tempo Preparação
1 min
Tempo Confecção
15 mins
Tempo Total
16 mins
 
Ingredientes
  • 40 g Chocolate culinária 70% cacau
  • 6 Colheres de sopa de leite meio-gordo
  • 1 Colher de chá de gelatina em pó neutra
  • 2 Colheres de chá de adoçante
  • 2 claras
Preparação
  1. Numa panela colocar o chocolate com 2 colheres de sopa de leite e levar ao lume;

  2. Misturar a gelatina ao restante leite e juntar ao preparado anterior;

  3. Acrescentar o adoçante;

  4. Bater as claras em castelo e incorporar na mistura, mexendo bem;

  5. Deitar numa taça e colocar no frigorífico.

Dicas de uma Dietista. Sabor com saúde.


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