Férias – Como Manter uma Alimentação Saudável
Com a chegada do calor e do verão chegam também as férias e para a maioria das pessoas as férias grandes de 15 dias ou 3 semanas. Por esta altura tendemos a descurar os princípios de uma alimentação saudável devido às mais diversas razões: “Vou estar em...
Pepino com Presunto
Com o calor o organismo pede alimentos frescos e com elevado teor em água. Exemplo disso é a fruta desta altura, o melão, meloa, melancia… Contudo, pelo facto de serem constituídas por açúcar (frutose) não devemos fazer um consumo excessivo. A absorção deste...
Lanche Enfrascado
Com o estilo de vida de hoje em dia nem sempre o tempo disponível para preparar as refeições é o adequado e por este motivo muitas pessoas descuram as lanches ao longo do dia. Levar para o trabalho ou outro local o lanche enfrascado e preparado de véspera é uma ideia...
Millet com Pescada e Camarão
O millet, milho-miúdo, ou ainda painço, é o nome dado a várias espécies cerealíferas produzidas um pouco por todo o mundo para alimentação humana e animal. O millet é altamente nutritivo, suave, contém muita fibra e também de fácil digestão. É constituído por: 15% de...Sobre mim
Olá, chamo-me Sónia Marcelo, sou Nutricionista (0748N) e sou apaixonada em trabalhar com mulheres que decidiram mudar as suas vidas em busca de uma alimentação mais saudável.
Autora do Livro “Guerra ao Açúcar”
