“Doritos” no Forno
O ser humano tem apetência para dois sabores, o doce e o salgado. Desta vez fiz um snack salgado que ficou muito apetitoso. "Doritos" no forno 3 Colheres de sopa de farinha de amêndoa1 Colher de sopa de sementes de linhaça moidas1 Colher de sopa de farinha...
Mini-Quiches Fingidas de Legumes
Quando temos fome e pensamos em snacks maioritariamente recaímos em alimentos como pão, bolachas, cereais, bolos ou seja, alimentos com um elevado teor em hidratos de carbono. Este nutriente é importante para a nossa actividade diária, contudo não deve ser...
Gelado Morango Light
Sou fã de gelados. Adoro comer um gelado quando os dias estão mais quentes e consigo aproveitar para passear. Contudo, o seu maleficio é a quantidade que possui de açúcar mas também de gorduras. Assim sendo resolvi experimentar esta versão mais natural, caseira, com...
Gomas sem Açúcar
Hoje apeteceu me fazer algo doce mas com baixo teor de açúcar. O que acham destas gomas? Gomas sem açucar 1 Saqueta gelatina 0% açucar (usei condi light)1 Folha de gelatina neutra ou (ou 10g de gelatina neutra em pó)150 ml de água quente Dissolver a saqueta de...Sobre mim
Olá, chamo-me Sónia Marcelo, sou Nutricionista (0748N) e sou apaixonada em trabalhar com mulheres que decidiram mudar as suas vidas em busca de uma alimentação mais saudável.
Autora do Livro “Guerra ao Açúcar”
