Molho de Mostarda
Ingredientes 2 Colheres de Sobremesa de Mostarda 2 Colheres de Sopa de Sumo de Limão 50ml de Água 2 Colheres de Sopa de Vinagre Balsâmico 2 Colheres de Azeite Sal q.b. Misturar todos os ingredientes até obter uma emulsão...
Chips de Batatas Doces
Chips de batatas doces 1 Batata doce de tamanho médio2 Colheres de chá de azeiteErvas aromáticas a gosto1/2 Colher de chá de sal Cortar a batata-doce em rodelas muito finas (utilizei um descascador de legumes);Colocar as fatias numa tigela e passá-las pela...
Benefícios Batata Doce
São vários os benefícios da batata doce para a saúde: Protecção antioxidante e anti-inflamatória – elevado teor em vitamina A (beta-caroteno), C e E, que protegem a visão, a pele, fortalecem o sistema imunológico e previnem o envelhecimento; a versão roxa...
Manteiga de Amendoim
O amendoim é um fruto oleaginoso é rico em proteínas, fibras, antioxidantes e fitoquímicos, que para além de auxiliar no controle do peso, da gordura abdominal e dos níveis de açúcar no sangue também tem imensos benefícios cardiovasculares. Benefícios amendoim –...Sobre mim
Olá, chamo-me Sónia Marcelo, sou Nutricionista (0748N) e sou apaixonada em trabalhar com mulheres que decidiram mudar as suas vidas em busca de uma alimentação mais saudável.
Autora do Livro “Guerra ao Açúcar”
